صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 15

الجوز واللوز و السمك عدو الكوليسترول

الجوز واللوز .. عدو الكوليسترول ومكمن ضعفه هذا ما تؤكده المصادر الطبية حين حديثها عن المنتجات الغذائية المفيدة في العمل على خفض نسبة كولسترول الدم،

  1. #1
    =((=( عضو ألماسي )=))= الصورة الرمزية Maya Egypt
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    2,071
    معدل تقييم المستوى
    26

    افتراضي الجوز واللوز و السمك عدو الكوليسترول

    [frame="9 98"]
    [align=center]

    الجوز واللوز السمك الكوليسترول 49.gif

    الجوز واللوز .. عدو الكوليسترول ومكمن ضعفه



    الجوز واللوز السمك الكوليسترول Nutz_150.jpg

    هذا ما تؤكده المصادر الطبية حين حديثها عن المنتجات الغذائية المفيدة في العمل على خفض نسبة كولسترول الدم، خاصة منها ما تحتوي في مكوناتها على زيوت نباتية طازجة وغير معالجة صناعياً، كالمكسرات والزيتون وزيته وغيرهم.
    وتذكر الجوز، أو ما يُسمى في بعض المناطق العربية "عين الجمل"، كأحد ما أثبتت الدراسات الطبية التي أشار إليها الباحثون من مايو كلينك، أن تناول كمية ثلث كوب منه، يومياً، يُخفّض من نسبة كولسترول الدم بمقدار 12%. وأن الكمية تلك تحمل في طياتها حوالي 240 سعر حراري (كالورى) من الطاقة.
    وما يُميز الجوز، احتوائه على كميات عالية من الزيوت النباتية عالية المحتوى من الدهون غير المشبعة العديدة.
    والمعلوم أن الدهون غير المشبعة تنقسم إلى نوعين رئيسيين، دهون عديدة غير مشبعة، كما في كثير من المكسرات وزيت السمسم ودوار الشمس والذرة. ودهون أحادية غير مشبعة، كما في زيت الزيتون.
    ولذا من الحكمة إدخال المكسرات إلى غذائنا اليومي، كثمار جافة كاملة للتسلية، بدلاً من المقرمشات والمقليات، وللإضافة إلى السلطات وأطباق الأطعمة المطبوخة. أو كمعجون مسحوقها للشطائر (السندوتشات) بدلاً من الزبدة أو غيرها.
    ونفس النظرية تنطبق على زيت السمك الغني بدهون أوميجا-3. وكانت بدايات معرفتنا أن للغذاء دور في خفض الكولسترول، وبالتالي في تقليل الإصابات بأمراض شرايين القلب، هو مما لاحظه الباحثون في قلة إصابات شعب الإسكيمو بتلك الأمراض مقارنة بغيرهم من سكان باقي مناطق الأرض.
    وكان أن وجد الباحثون أن الفارق ناشئ عن اختلاف نوعية غذائهم، وعلى وجه الخصوص احتواء وجباتهم الغذائية على كميات من زيت السمك.
    والنصيحة الطبية اليوم لعموم الناس، دون الحوامل والأطفال، تناول وجبتين من الأسماك أسبوعياً.
    وخاصة أنواع الأسماك الدهنية، مثل السلمون والتونا البيضاء والساردين والماكاريل وغيرها.
    لكن من المهم جداً التنبه إلى أن بلوغ فوائد الأسماك يكون بطهيها مشوية أو في الفرن دون إضافة أي سمن أو زبدة إليها. وأن الفائدة تتلاشى حال قلي السمك في الزيوت النباتية المُهدرجة غير الطبيعية.
    والفكرة أن تناول الزيوت والدهون غير المشبعة، فوق أنه يُقلل من تناولنا الدهون المشبعة، يعمل على تخفيف وتيرة إنتاج الكبد للكولسترول.
    بيد أن جدوى هذه الدهون غير المشبعة لا يقتصر على شأن خفض نسبة كولسترول الدم في جانب حماية الشرايين والقلب، بل يتعداها إلى خفض نسبة الدهون الثلاثية في الدم، وخفض ضغط الدم داخل الشرايين، وتخفيف نشاط وحدة عمليات الالتهابات، وتقليل شراهة الصفائح الدموية في الالتصاق على بعضها البعض، وتخمد نشاط اضطرابات إيقاع النبض من أنواعها الخطرة. وكلها جوانب تخدم صحة القلب وسلامة شرايينه.

    الجوز واللوز السمك الكوليسترول 99.gif
    Maya Egypt
    [/align]
    [/frame]

    المواضيع المتشابهه:

    hg[,. ,hgg,. , hgsl; u], hg;,gdsjv,g


  2. #2
    =((=( عضو ألماسي )=))= الصورة الرمزية وسام الامير
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر ام الدنيا
    المشاركات
    2,076
    معدل تقييم المستوى
    26

    افتراضي رد: الجوز واللوز و السمك عدو الكوليسترول

    [align=center]
    تسلم ايدك على المعلومات المميزة
    ولكى منى اجمل وارق تحية
    [/align]



  3. #3
    =((=( عضو ألماسي )=))= الصورة الرمزية Maya Egypt
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    2,071
    معدل تقييم المستوى
    26

    افتراضي رد: الجوز واللوز و السمك عدو الكوليسترول

    [align=center]
    وسام الامير
    نورت وعطرت الصفحة بمرورك الجميل
    [/align]



  4. #4
    مشرفة قسم الصحه والتداوي بالاعشاب الصورة الرمزية الاميره
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الدولة
    كـنــدا
    المشاركات
    2,363
    معدل تقييم المستوى
    25

    افتراضي رد: الجوز واللوز و السمك عدو الكوليسترول

    [align=center]
    تسلم ايديكِ حبيبتي مايا ..
    موضوع جدا رائع ومفيد ..
    في انتظار جديدك ..
    تقبلي مني ارق التحايا ..






    الاميره
    [/align]



  5. #5
    =(((>>>((( عضو من أساسيات الموقع )))<<<)))= الصورة الرمزية هدوء القمر
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الدولة
    المملكه العربيه السعوديه<فديت ترابها
    المشاركات
    23,506
    معدل تقييم المستوى
    90

    افتراضي رد: الجوز واللوز و السمك عدو الكوليسترول

    تسلم ايدك ~ يالغاليه على الموضوع
    آلله يعطيك آآلف عآآآفيهـ
    بانتظار جديدك


صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

Posting Permissions